发布时间:2023-10-06 20:01:51 来源:蓬安二中 编辑:吴建勇 浏览量: 作者:吴 兵
9月21日下午,县委副书记李小庆带领县市场监督管理局局长杜长书和县教科体局副局长曾珣等赴蓬安二中检查督导食品安全工作,学校党委书记、校长姚妍岑陪同。
检查组一行深入食堂加工间、库房,实地察看食堂的清洁卫生和食材的储藏情况,了解食材的进货渠道,认真调阅了食品安全台账,并听取了学校负责人关于学校食品安全管理工作的汇报。检查督导中,李小庆对学校食堂管理工作取得的成绩给予了充分肯定,并对食堂后期管理提出了三点要求:一是要严格控制食材采购渠道,守住食品安全底线;二是严格监督加工各个环节,提高菜品质量;三是继续强化管理,优化服务质量。
随后,李小庆一行来到学校二食堂,察看装修工程进展和设施设备安装调试情况,并要求学校高标准配置,科学合理高效运营第二食堂,为师生营造安全、整洁、温馨的用餐环境。
蓬安二中高度重视师生食品安全卫生管理工作,常态化开展学生食堂“开放日”活动;每周公开推送食谱,主动接受家长和社会各界监督,竭力为师生提供物美价廉、优质可口的饭菜。下一步,学校将进一步改善食堂就餐环境,增加个性化、特色化用餐服务,用心提高服务质量,助力教育教学高质量发展。