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杨冬华:让一粒葡萄酿出更多可能

发布时间:2026-04-14 09:30:53    来源:    浏览量:   作者:

      4月7日,在岳池县花园镇镇龙村的博森庄园,整洁规范的园区、生机盎然的葡萄园尽显现代农业风采。广安博森农业发展有限公司董事长杨冬华正与员工商议农事,墙上“劳模创新工作室”几个大字格外醒目。

      “工作室主要聚焦葡萄种植技术创新、葡萄酒酿造工艺提升等关键环节开展技术攻关。”杨冬华介绍,工作室现有成员6名,已成功研发并获得多项发明专利与实用新型专利,为葡萄产业发展提供了坚实的技术支撑。

      步入葡萄种植大棚,新抽的嫩芽缀满葡萄藤蔓,100余只白鹅在藤下悠闲踱步。“我们实行生态有机种植,除草就靠人工与‘鹅大军’,鹅出栏可增收,鹅粪还能肥田,一举三得。”杨冬华介绍,基地管护工作繁忙,施肥、抹芽、疏花疏果等农事正有序推进。目前基地规模达500余亩,种植鲜食葡萄13个品种、酿酒葡萄5个品种,2025年产值突破3000万元。

     时间回溯至2009年底。杨冬华返乡看到家乡不少土地闲置撂荒,心中满是惋惜,毅然拿出多年积蓄承包了100余亩土地,开启了葡萄种植的创业之路。2012年,岳池县已发展起万亩葡萄基地,鲜果市场竞争日趋激烈,她果断决定向葡萄精深加工转型。

      转型之路充满艰辛,品种更换、技术学习、资金短缺等难题接踵而至。在岳池县委、县政府及花园镇党委、政府协调支持下,银行现场办公为其解决融资难题,解了燃眉之急。2016年,她辞去工程造价工作,全身心投入葡萄产业发展。

     在市县两级科协帮助下,博森庄园与多家高校深度合作,共建果酒技术研发中心等,以产学研一体化模式攻克技术瓶颈。针对广安气候局限,团队通过技术创新突破冰酒等酿造难题,产品亮相欧洲展会并获得国际市场认可。

      为带动群众共同发展,庄园推行“公司+合作社+农户”模式,实行统一供苗、统一技术、统一管理、统一回收的标准化种植,带动周边农户发展葡萄产业1000余亩,解决300余人就业。如今,庄园年产鲜果500吨、葡萄酒近100吨,博森系列果酒深受国内外消费者青睐。

      今年,杨冬华计划投入400余万元升级园区,打造立体种植模式,在葡萄架下套种适合制作冻干产品的果蔬,提升土地综合效益。同时,安排员工学习“药食同源”技术,开发特色餐饮与果蔬冻干产品,目前已有多家超市达成上架意向。

      从单一种植到精深加工,再向休闲观光、研学体验、特色餐饮等业态拓展,杨冬华正全力推动基地实现一二三产业深度融合,打造四季有景、全年可游的现代农业园区。

“让一粒葡萄‘酿’出更多可能。”怀揣这份梦想,杨冬华扎根乡土,以匠心耕耘产业,以实干书写乡村振兴新篇章。

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